Entrées pour Noël
Mousse d’avocat au saumon fumé
Voici des petites verrines très jolies en couleur et très simples à réaliser. Très frais à présenter au moment de l’apéritif. Coupez les avocats en deux et retirez… Read More »
Tartare de saumon
Coupez le saumon frais et le saumon fumé en dés. Epluchez et émincez très finement les échalotes. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le jus de citron,… Read More »
Aumonières de saumon fumé à la ricotta
Mariage entre le goût subtil du saumon fumé et la douceur du fromage frais. Accompagnée d’une salade verte, cette recette est parfaite pour mettre en appétit vos convives…. Read More »
Carpaccio de Saint Jacques
Ultra simple à réaliser et très raffinée, cette entrée de Noël se prépare très rapidement et sera sans aucun doute appréciée de vos convives. Utilisez pour cette recette… Read More »