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Tagged:  poisson

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Crêpes au saumon fumé

In Apéritifs pour Noël On 13 novembre 2011 0 Comments

Plus originales et raffinées que de simples toasts de saumon fumé, ces crêpes apéritives au saumon fumé sont très faciles à réaliser pour votre apéritif de Noël. Préparez… Read More »

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Mousse d’avocat au saumon fumé

In Entrées pour Noël On 11 novembre 2011 0 Comments

Voici des petites verrines très jolies en couleur et très simples à réaliser. Très frais à présenter au moment de l’apéritif. Coupez les avocats en deux et retirez… Read More »

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Tartare de saumon

In Entrées pour Noël On 11 novembre 2011 Un commentaire

Coupez le saumon frais et le saumon fumé en dés. Epluchez et émincez très finement les échalotes. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive avec le jus de citron,… Read More »

Amaunières de saumon à la riccota

Aumonières de saumon fumé à la ricotta

In Entrées pour Noël On 11 novembre 2011 0 Comments

Mariage entre le goût subtil du saumon fumé et la douceur du fromage frais. Accompagnée d’une salade verte, cette recette est parfaite pour mettre en appétit vos convives…. Read More »

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Carpaccio de Saint Jacques

In Entrées pour Noël On 11 novembre 2011 0 Comments

Ultra simple à réaliser et très raffinée, cette entrée de Noël se prépare très rapidement et sera sans aucun doute appréciée de vos convives. Utilisez pour cette recette… Read More »

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